pâte à tartiner....Miam!

En Guadeloupe, il faut le savoir, le nutella est un produit de luxe! Assez cher, il n'était utilisé qu'en de (très) rares occasions!

Alors imaginez... la tribu de Louloute arriver en pays marseillais où la fameuse pâte à tartiner est moins cher et se vend même en pot de 1 kg (même plus pendant noël !!!!) Tels des addicts de la première heure, ils se sont rués dessus et la consommation atteignait des "no limit" !!!

Il fallait réagir et les sortir de cet enfer "chocolaté-noisetté"!!!

Mademoiselle Louloute dégaine ses deux pâtes à tartiner qui font fureur le matin ou sur des crèpes...

A ma gauche: chocolat noir-guimauve et à ma droite, chocolat blanc!

Le match (dans la neige) est serré!

Si vous aussi, vous voulez menez un match de haute tension, voici les recettes:

PÂTE AU CHOCOLAT BLANC

pour un pot:

125 g de chocolat blanc

75 ml de crème liquide épaisse

1 pincée de sel

une gousse de vanille fendue

Couper le chocolat en petits morceaux, le faire fondre tout doucement. Ajouter la crème, le sel et la vanille.

Verser dans le pot et laisser prendre dans le frigo ( voire dehors vu le temps!)

Se conserve deux semaines au frigo!

PÂTE AU CHOCOLAT NOIR ET GUIMAUVE

pour un pot:

pâte au chocolat:

100 g de chocolat noir

100 ml de crème liquide épaisse

25 g de beurre mou

1 pincée de sel

pâte à la guimauve

75g de chamallows

30 g de beurre

30 ml de crème liquide

Faire fondre le chocolat, ajouter la crème et le beurre et le sel. Laisser refroidir.

Mettre tous les ingrédients pour la pate à guimauve dans une casserole et faire fondre sur feu doux. Laisser refroidir

Quand les pâtes sont froides mais encore lisses, verser dans un pot en alternant les couches. Puis avec une baguette, faire un petit tourbillon.

Se conserve deux semaines au frigo!

Chez nous, c'est chocolat blanc qui a gagné!! Et chez vous?